TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE DARENNE (Emile), DUVAL (Emle) - Traité de patisserie moderneの詳細情報
DARENNE (Emile), DUVAL (Emle) - Traité de patisserie moderne。Traité de pâtisserie moderne (livre ancien) Émile Darenne et Émile。French Patisserie - 1883 Maison Routin。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。。Frank Miller Sin City 4巻セット。Er14 Eric Carle Draw Me a Star 音声絵本。511 The Farmer in the Dell 穴開き仕掛け音声絵本。レベッカホルン Rebecca Horn。子供向け英語ハードカバー絵本セット